Làm kho lạnh muốn đảm bảo chất lượng và độ an toàn cao thì đòi hỏi cần quy trình tối ưu. Đây chính là một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu, cũng có thể coi là ‘’xương sống’’ của việc thi công kho lạnh sao cho tốt nhất và hạn chế rủi ro nhất. Có không ít những công trình thất bại chính vì không thực hiện theo quy trình chuẩn mực.
Vậy quy trình làm kho lạnh như thế nào? Cần lưu ý gì trong quá trình làm kho lạnh? Hãy để http://thicongkholanh.com hướng dẫn làm kho lạnh đúng cách cho bạn thông qua bài viết này. Đây sẽ là những thông tin cực kỳ cần thiết cho bạn khi làm kho lạnh đấy!
Hướng dẫn làm kho lạnh hiệu quả nhất dành cho bạn
Hiện nay, các nhà hàng muốn phục vụ thực khách với quy mô lớn và đồ ăn phong phú đòi hỏi phải có nơi bảo quản tươi sống và giữ được độ dinh dưỡng. Còn các cơ sở chế biến muốn sản xuất trên diện rộng mà vẫn đảm bảo nguồn cung hàng hóa không đứt đoạn cũng đòi hỏi cần có nơi bảo quản tươi sống hiệu quả. Nắm bắt những nhu cầu này, kho lạnh ra đời và đã giúp ích rất nhiều cho con người trong các lĩnh vực như công nghiệp, chế biến sản xuất, dịch vụ,…
Tuy nhiên, hiệu quả chỉ đạt được khi sử dụng kho lạnh chất lượng để bảo quản. Mà kho lạnh muốn đảm bảo chất lượng thì còn phải phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố. Trong đó yếu tố không thể thiếu được chính là quy trình làm kho lạnh.
Sau đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn làm kho lạnh cho bạn. Bao gồm quy trình, cũng như là một số lưu ý quan trọng khi làm kho lạnh nhé!
Quy trình làm kho lạnh
Khi hướng dẫn làm kho lạnh, bao giờ quy trình làm kho lạnh cũng được nhấn mạnh đầu tiên. Bởi vì quy trình đúng sẽ giúp đảm bảo chất lượng và hạn chế các rủi ro có thể xảy ra đến mức tối thiểu trong quá trình thực hiện (Cũng như là quá trình sử dụng sau khi hoàn thiện kho lạnh). Quy trình làm kho lạnh như sau:
- Mặt bằng: Yêu cầu về mặt bằng khi làm kho lạnh đó chính là sự bằng phẳng. Chính vì thế, bạn có thể sử dụng ti ô nước để kiểm tra độ phẳng của nền. Nếu phát hiện kém bằng phẳng (thường thì sai lệch tầm vài mm) sẽ tiến hành xử lý để nền bằng phẳng. Đây là điều cực kỳ quan trọng khi làm kho lạnh vì nền móng có tốt thì kho lạnh xây lên mới bền.
- Panel: Ở đây, quy trình sẽ là lắp panel cho tường và trần (Lưu ý các mối liên kết giữa chúng là các gờ âm dương và khóa camlock). Trước đó thì trang bị khung bằng những thanh thép kết nối lại với nhau (Thường sử dụng thép 34 và thép 27).
Đảm bảo các tấm panel chỉ cách nhau tối đa từ 3 – 5 mm để đảm bảo cho không khí bên ngoài không bị tràn vào (Cũng như khí lạnh bên trong không bị tràn ra).
- Cửa kho lạnh: Lắp đặt cửa trượt hoặc bản lề tùy ý. Tuy nhiên yêu cầu cần đảm bảo không cong vênh, chắc chắn, bền và kín.
- Hoàn thiện kho lạnh: Đây cũng là một bước quan trọng trong hướng dẫn làm kho lạnh bởi vì đây là bước rà soát lại chất lượng của kho lạnh xem đã tốt hay chưa.
Tất nhiên, trước khi thực hiện quy trình này cần có bản vẽ thiết kế kho lạnh tối ưu để hạn chế những sai sót, rủi ro trong suốt quá trình làm kho lạnh. Và sau đây, để cụ thể hơn về hướng dẫn làm kho lạnh. Chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những lưu ý trong quá trình làm kho lạnh nhé!
Lưu ý trong quá trình làm kho lạnh
Nhằm tối ưu hóa chất lượng của kho lạnh sau khi thi công. Khi làm kho lạnh, bạn cần phải chú ý những vấn đề như sau:
- Kích thước kho phù hợp với quy mô hàng hóa (Điều này sẽ bớt tốn kém chi phí điện, cũng như là máy móc bớt hư hỏng xuống cấp vì không cần hoạt động quá năng suất).
- Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với hàng hóa (Điều này vừa giúp bảo quản hàng hóa tốt hơn mà còn tiết kiệm điện nữa).
- Không chứa hàng hóa sát vách, sát trần hay trực tiếp trên nền.
- Phân loại hàng hóa (Bao gồm thực phẩm, nông sản, dược phẩm,…) để bảo quản phù hợp.
- Sơ chế hàng hóa trước khi đem vào bảo quản trong kho lạnh.
Đây chính là những thông tin hướng dẫn làm kho lạnh. Hãy nghiêm túc thực hiện theo bởi vì bạn biết đấy, nếu quá trình không tốt thì cũng không thể tạo nên thành quả tốt được.
Tham khảo về hướng dẫn làm kho lạnh: Quy trình lắp đặt kho lạnh mini như thế nào?
Làm kho lạnh tại thietkekholanh.com – Đảm bảo đúng quy trình, hạn chế rủi ro
Như vậy, với phần trên, chắc hẳn các bạn đã được hướng dẫn làm kho lạnh rồi, đúng không nào? Và để tiết kiệm thời gian và hạn chế rủi ro, các bạn có thể liên hệ với thietkekholanh.com. Chúng tôi chuyên cung ứng dịch vụ thiết kế, thi công kho lạnh từ A đến Z với chi phí cực kỳ phải chăng.
Hơn thế, quy trình làm kho lạnh của chúng tôi đạt chuẩn và được nhiều khách hàng, chuyên gia đánh giá cao. Hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn chất lượng dịch vụ tối ưu, hiệu quả nhất! Hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được hướng dẫn làm kho lạnh cụ thể hơn nhé!
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ : Số 3 khu phố Dương Lôi, phường Tân Hồng, thị xã Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh
- Email : info@thietkekholanh.com
- Website : https://thietkekholanh.com/
- Hotline: 0982837973
Tham khảo thêm về hướng dẫn làm kho lạnh: Hướng dẫn chi tiết cách lắp đặt kho lạnh đúng kỹ thuật